威士忌杯推薦,古典杯、高球杯、鬱金香杯、聞香杯該如何選?

威士忌酒杯的形狀可以增強飲用和品嚐威士忌酒時的體驗感受。 目前坊間最受歡迎的威士忌杯具有球莖形的外形,可以收集香氣並將經由縮小的杯口傳遞出香味。

威士忌可以透過各種不同的酒杯來享用。此外,與葡萄酒不同,酒杯不需要因不同類型威士忌的而來做區別。無論您喜歡波本威士忌,蘇格蘭威士忌,黑麥,愛爾蘭威士忌…等,任何威士忌酒杯種類,都可以使用。

選擇正確的威士忌酒杯確實可以幫助提高飲用者的享受感。依照品飲方式的不同,每位威士忌迷都至少會有一款形狀和風格的酒杯。從小巧的格蘭凱恩杯到奢華的威士忌聞香杯。以下的文章內容,應該可以幫助您找到理想的選擇。以下是常見的威士忌酒杯推薦種類:

鬱金香聞香杯

格蘭凱恩杯

古典杯

highball杯 (高球杯)

鬱金香聞香杯

這種酒杯是根據Copita(用於採樣雪利酒的傳統西班牙酒杯)而製成的。它已成為世界各地的蒸餾大師,調酒師和真正的威士忌鑑賞家所選擇。由於曾經被商人用來在碼頭旁品嚐葡萄酒和烈酒的原因,它曾被稱為“碼頭”酒杯。它的長莖杯梗防止飲用者的手(及其污染的氣味)太靠近鼻子,而其碗形則通過略窄的邊緣集中了香氣。由於杯碗的設計可輕鬆地用手拖住,因此可以根據需要,用手掌的溫度暖一下烈酒。總體而言,這是一款適合真正欣賞單一麥芽威士忌細微差別的威士忌杯。

照片來源: Riedel 鬱金香聞香杯

 

格蘭凱恩杯

形狀與鬱金香聞香杯類似,儘管它同樣適合欣賞,但Glencairn被認為是一款功能性更強的酒杯。堅固的短底座提供了穩定度,也使得此款酒杯在不喜歡長莖酒杯的人士中廣受歡迎。 酒杯的質地也更厚一些,這意味著它更適合用來派對中恣意地喝酒方式 (不易打破)。由於其尺寸設計,格蘭凱恩杯也是學習如何打旋威士忌的理想酒杯,像是旋晃葡萄酒杯一樣,這是一種通常用來打開威士忌香氣以充分欣賞酒色的做法。同樣,碗形將香氣引向狹窄的杯口邊緣。格蘭凱恩杯

是傳統鬱金香形酒杯的一個較為現代,但屬於不太“華麗”的樸實親戚。此款酒杯是專門被拿來飲用各種威士忌酒。

照片來源: Glencarin Whisky Glass
照片來源: Crystal Classic: Waterford Lismore Whiskey Tasting Footed Tumbler

古典杯

此款威士忌酒杯是在所有威士忌酒杯中最常見。由於其邊緣較寬,因此不適合用來聞香。 但也並不是每次都要聞香啦,它也非常適合拿來純飲(視覺享受),或是加冰加水(體驗威士忌的不同飲用法),也可拿來盛放多種經典雞尾酒。古典杯的造型通常是直桶型,杯底較寬且厚,也非常合適拿來搗碎調製雞尾酒用的水果配料。

這是一款不因時間推移而消失的威士忌酒杯,是每位威士忌愛好者必不可少的酒杯杯款。擁有一支具質感的古典杯,可以增加品飲威士忌的感官享受。

古典杯是不因時間推移而消失的威士忌酒杯,是每位威士忌愛好者必不可少的酒杯款。

 

Highball杯 (高球杯)

古典杯的另一個親戚,杯身較長的古典杯,一般會被叫做Highball杯,原因是這款酒杯的名字,也是世界上最受推崇但最簡單的威士忌雞尾酒之一:蘇格蘭威士忌和蘇打水有關。它的設計可以放入大量的冰,烈酒和攪拌器,使您可以長時間放鬆地喝酒。如今,在其他簡單威士忌飲用法(例如威士忌和薑汁汽水或威士忌和檸檬水)的粉絲中,Highball同樣受到歡迎。在日本尤其受歡迎。調製Highball雞尾酒時,酒杯的形狀並不重要,但一般人通常不太會在啤酒杯內放入蘇格蘭威士忌和蘇打水。

威士忌酒該怎麼喝?

看完以上酒杯介紹後,可以總結出威士忌主要有三種推薦品飲方式,有興趣了解細節的朋友可以參考我們的另一篇文章: 如何品飲威士忌。

挑選自己喜歡的威士忌,依著專家的建議,嚐試每一種不同喝法的感受。相信這些品飲過程,可以帶來不少樂趣! 當然~ 小編也強烈建議記得為自己裝配好至少兩種不同杯款的酒杯喔!